Home Actualité internationale Quatre membres de la famille sont venus déjeuner. Trois sont décédés avec des symptômes d’empoisonnement aux champignons « death cap ». | CNN
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Quatre membres de la famille sont venus déjeuner. Trois sont décédés avec des symptômes d’empoisonnement aux champignons « death cap ». | CNN

Une enquête sur un repas mortel de champignons en Australie Une enquête pour homicide est en cours en Australie après la mort de trois invités lors d’un déjeuner familial où des champignons vénéneux auraient été servis. Erin Patterson a préparé le repas pour ses anciens beaux-parents et la sœur de sa belle-mère, qui étaient invités […]

Une enquête sur un repas mortel de champignons en Australie

Une enquête pour homicide est en cours en Australie après la mort de trois invités lors d’un déjeuner familial où des champignons vénéneux auraient été servis. Erin Patterson a préparé le repas pour ses anciens beaux-parents et la sœur de sa belle-mère, qui étaient invités chez elle à Leongatha, dans le sud de Victoria, le 29 juillet. Quelques jours plus tard, Gail Patterson, 70 ans, et sa sœur Heather Wilkinson, 66 ans, sont décédées à l’hôpital, suivies par le mari de Gail, Don, âgé de 70 ans, un jour plus tard. Un quatrième invité, le mari de Wilkinson, Ian, un révérend de 68 ans, est toujours dans un état critique à l’hôpital.

Les symptômes suggèrent une intoxication aux champignons vénéneux

Les symptômes présentés par les invités d’Erin Patterson sont cohérents avec une intoxication aux champignons vénéneux, selon le détective inspecteur Dean Thomas de la police de Victoria. Cependant, les rapports toxicologiques n’ont pas encore révélé exactement ce qu’ils ont consommé. Les champignons vénéneux, également connus sous le nom d’Amanite phalloïde, sont extrêmement toxiques et peuvent causer des douleurs abdominales violentes, des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Même si les symptômes initiaux disparaissent, des dommages graves au foie peuvent survenir et entraîner la mort.

Appel à la prudence avec les champignons sauvages

La police demande aux gens de rester à l’écart des champignons sauvages et de ne consommer que ceux achetés en supermarché. Les champignons vénéneux ne peuvent pas être détruits par la cuisson ou le séchage, et même une petite portion peut être mortelle. Les autorités sanitaires de Victoria ont émis une mise en garde contre les champignons vénéneux en avril, soulignant les risques liés à leur consommation. L’enquête se poursuit pour déterminer l’origine des champignons consommés lors du déjeuner à Leongatha.

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