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La Animal Rights Society a photographié les conditions de travail d’un ramasseur de volaille dans une ferme à Yeon.
« L’objectif est d’aller très vite. Nous portons les poulets à l’envers, les entendons crier et lutter. Nous fabriquons une sorte de bouquet de volaille, en prenant quatre ou cinq dans chaque main. Quand nous le soulevons, nous entendons le bruit des jambes brisées (. . . Nous n’avons pas le temps de les poser par terre, nous devons les fermer dans des boîtes. « . L’association L214 a photographié et recueilli le témoignage d’un employé d’un élevage situé dans le département de Yon, travaillant pour la marque Duc.
Comme c’est souvent le cas avec les vidéos diffusées par L214, les photos filmées fin septembre sont difficiles à voir.. Dans cette vraie usine de poulet, cela ne vaut pas la vitesse et les conditions de travail, l’attention portée au bien-être animal est complètement absente. . Cependant, il apparaît bien en évidence sur le site Web de la marque.
Les animaux deviennent des choses. «Nous voyons un étang à poulets, mais nous ne pouvons pas vraiment faire de poulet», explique-t-il.. . « Mais quand nous le ramassons, nous pouvons voir qu’il y a des morts, des coupés et certains couverts de saleté . . . Le ramasseur de volaille décrit la vie quotidienne qui ressemble à une sorte d’enfer: «J’ai» des collègues qui battent des poulets de temps en temps. Mais cette violence, il faut la replacer dans son contexte: on travaille dans le noir, on est fatigué, on doit travailler vite, puant, on a chaud.
Le sort des animaux se double d’un sort humain. Le salarié affirme qu’en raison de son travail dans ce cadre, de une heure du matin à six heures du matin, il a reçu «environ 25 euros net. .
Selon L214, les poulets sont « farcis par milliers, à raison de 21 par mètre carré, ils ne verront jamais la lumière du jour ».. Et l’association, qui réclame la signature d’une pétition, pour préciser que la marque Duc n’est pas la seule à être reconnue. «Ces pratiques sont loin d’être isolées. C’est un symptôme de la méthode de culture de plus en plus intensive. En France, 83% des poulets sont élevés dans ces conditions.
L214, élevage d’animaux, de poulets et de volailles
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