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Tag: Massif central : dans les secrets des burons de l’Aubrac

Le 13 Heures Découverte poursuit son tour de France des maisons traditionnelles et de leur histoire. Pour ce dernier épisode, vendredi 22 septembre, direction le Massif central, sur le plateau de l'Aubrac, avec ses célèbres burons, ces petites maisonnettes qui abritaient autrefois les éleveurs, qui y faisaient du fromage pendant les estives au XVIIIe siècle.