Le Cameroun a un déficit de production de riz de plus de 436 000 tonnes en 2020

(Investir au Cameroun) – Le Cameroun a produit au total 140 170 tonnes de riz en 2020, selon les données révélées par la Commission technique de réhabilitation des entreprises des secteurs public et parapublic (CTR). Selon cet organe spécialisé du ministère des Finances, ce niveau de production entraîne un déficit estimé à 436 239 tonnes. « Cette pénurie est comblée par les importations», précise le CTR.

Mais selon les données recueillies dans le Rapport sur le commerce extérieur du Cameroun 2020 publié par l’Institut national de la statistique (INS), les importations de riz ont finalement culminé à 591 597 tonnes en 2020, d’une valeur de 159,8 milliards de FCFA. Ces données de l’INS montrent que les importations massives de riz, qui font exploser la balance commerciale du pays, sont souvent le privilège de certains opérateurs économiques pour approvisionner frauduleusement les pays voisins.

«La production nationale est estimée à 217 280 tonnes et la demande nationale (consommation finale des ménages et évolution des stocks) à 757 000 tonnes. En supposant que le comportement de consommation des ménages camerounais n’a pas évolué significativement entre 2018 et 2019, [ressort] que la forte augmentation des importations de riz (en 2019) provoque un écart entre l’offre et la demande d’environ 332 300 tonnes. Cet écart pourrait s’expliquer par des réexportations informelles vers les pays voisins et s’élèverait à environ 87 milliards de FCFA en 2019.L’INS analyse dans son rapport 2019 sur le commerce extérieur.

Pour rappel, le riz de poisson congelé est l’un des principaux produits alimentaires importés au Cameroun. Officiellement, la nourriture représentait 24% des dépenses totales d’importation du pays en 2020, soit environ 761 milliards de FCFA (contre 807,5 milliards de FCFA en 2019). Selon les données de l’INS, le riz représentait 5% de l’enveloppe totale des importations du pays sur le seul premier semestre 2021, représentant 1 824 milliards de FCFA, pour 5,07 millions de tonnes de marchandises importées.

GRE